| 香烤茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 香烤茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于爬楼梯8分钟消耗的热量...480 | |||||
香烤茄子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
茄子（1个）、盐（适量）、辣椒粉（适量）、胡椒粉（适量）、橄榄油（适量）
1/8. 将洗净的茄子对半切开，然后横竖切小条（如果想要快点，将茄子放微波炉转一会儿）
2/8. 将大蒜切碎
3/8. 取一个碗放入盐，胡椒粉，辣椒粉，橄榄油蒜碎
4/8. 搅拌均匀，腌制一会儿
5/8. 在茄子表面多涂一点橄榄油，让油浸入茄子
6/8. 将腌制好的酱料抹在茄子表面
7/8. 将茄子放入烤盘放入烤箱
8/8. 全烤180度，烤10分钟
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、清热解暑、温肺等功效；可与辣椒、肥牛、鲇鱼搭配；与乌鳢、鱿鱼、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香烤茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克