| 萝卜干炒包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 424克 | 萝卜干炒包菜热量/卡路里220千卡 | |||
1/4. 超市买来的辣萝卜干写成小段。
2/4. 包菜洗净切块。
3/4. 红椒切成寸段,葱切段、蒜切片。
4/4. 锅中倒入油,烧至6成热时放入葱、姜、蒜爆香,再依次放入包菜和萝卜干煸炒至表面收干,加鸡精、盐、胡椒粉调味 翻炒一会 出锅。
萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒生津、胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与排骨、火腿、五花肉搭配;与橘子、金桔、木耳相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、杀虫止痒、预防感冒等功效;可与胡萝卜、辣椒、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;