| 泡菜鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 泡菜鸡蛋卷热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于踮脚21分钟消耗的热量...288 | |||||
泡菜鸡蛋卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、韩式辣白菜（100克）、香葱（2根）、番茄酱（1汤匙）、熟黑芝麻（5克）、白胡椒粉（少许）、白砂糖（1茶匙）、食用油（适量）
1/8. 备好材料
2/8. 鸡蛋打散，将蛋液过滤一下
3/8. 葱切碎，加入蛋液中拌匀
4/8. 辣白菜挤干汤水切碎，加入番茄酱、胡椒粉、白糖和黑芝麻拌均匀
5/8. 平底锅加油烧热，先倒入一半的蛋液，小火煎
6/8. 煎得蛋液差不多全凝固时放入一半拌好的辣白菜
7/8. 从一边卷起，卷好后再两边煎一下即可
8/8. 都煎好后切开食用。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、洋葱、干贝搭配；与茶叶、柿子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜鸡蛋卷热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克