| 猫耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉桂粉 | 克 | 3千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 总量 | 1克 | 猫耳朵热量/卡路里3千卡 | |||
 热量3千卡，相当于田径0分钟消耗的热量...450 | |||||
猫耳朵的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肉桂粉（1克）、低筋面粉（150克）、食用油（20克）、奶粉（15克）、白糖（25克）、水（70克）、盐（1克）、可可粉（3克）
1/7. 白糖、盐、水混合，小火煮成糖水，微冒泡即可，晾凉备用。
2/7. 低粉75克、奶粉8克、一半糖水、油10克揉成光滑面团。
3/7. 低粉75克、奶粉8克、一半糖水、可可粉3克、肉桂粉1克、油10克揉成光滑面团。
4/7. 面团分别擀薄，沾水重叠起来。
5/7. 卷成卷，包保鲜膜冷冻1小时。
6/7. 取出切薄片。
7/7. 入烤箱中下层，150度12-15分钟。
食材功效信息
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有引火归源、补火助阳、降血糖等功效；可与猪肚、鸡肝、狗肉搭配；
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营养信息
- 猫耳朵热量3 千卡
- 脂肪4.36 克
- 蛋白质19.96 克
- 碳水化合物55.82 克
- 钠208 毫克
- 钙1784 毫克
- 铁48.78 毫克
- 钾3308 毫克