| 大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 大盘鸡热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于桑拿10分钟消耗的热量...240 | |||||
大盘鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿根（500克）、胡萝卜（少量）、面粉（100克）、土豆（3个）、青椒（1个）、大蒜（1个）、自然鲜（少量）、生姜（1小块）、生抽（少量）
1/8. 准备好主材料
2/8. 和面制作手擀面，手擀面稍微厚一点，吸味后更好吃
3/8. 热油锅，放入大蒜、生姜
4/8. 放入洗净并沥干水的鸡翅根（目前个人发现最方便，口感最好；如若喜欢可改用整鸡或大鸡腿，然而这些都免不了需要再次处理）
5/8. 加入一些生抽调味，待鸡翅根八分熟后加入土豆块
6/8. 加入自然鲜调味，调色；焖煮一会儿加入一小碗水继续焖煮
7/8. 水干之前放入手擀面… 我是一根根放下去防止面糊在一起。结束后再加一小碗水。
8/8. 最后加入青椒块，以及用于配色的胡萝卜；翻炒至水干即可上桌
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促进消化、消食等功效；可与比目鱼、大米、莴笋搭配；与山楂、西红柿、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 大盘鸡热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克