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红油抄手

红油抄手的热量和减肥功效

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红油抄手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉395千卡395千卡14.6克30.8克
荠菜21千卡21千卡2.11克0.18克
总量200红油抄手热量/卡路里416千卡
哑铃 热量416千卡,相当于哑铃139分钟消耗的热量...180

红油抄手的做法共15个步骤

食材主料/辅料

猪肉(100克)、荠菜(100克)、面粉(200克)、清水(110克)、盐(2克)、生抽(1勺)、蚝油(1小勺)、花生油(1大勺)、生姜(1块)、大葱(半根)、辣椒油(1勺)、花椒油(少许)
红油抄手的做法图解1

1/15. 现将酵母放入清水中化开,再慢慢将酵母水分次加入到面粉中。

红油抄手的做法图解2

2/15. 用筷子搅拌成絮状。

红油抄手的做法图解3

3/15. 和成一个面团。

红油抄手的做法图解4

4/15. 用压面机压成面片,两面都撒上玉米淀粉。

红油抄手的做法图解5

5/15. 切成长方形状。

红油抄手的做法图解6

6/15. 猪肉加生姜剁成肉糜,加入生抽腌制15分钟。

红油抄手的做法图解7

7/15. 加入焯水后剁碎的荠菜,加入大葱碎。

红油抄手的做法图解8

8/15. 加入盐,蚝油和花生油顺一个方向搅拌均匀。

红油抄手的做法图解9

9/15. 取一片馄饨皮,将馅料放在馄饨皮的三分之一处。

红油抄手的做法图解10

10/15. 往下卷2次,将顶部两个角捏起来。

红油抄手的做法图解11

11/15. 先将锅中的水烧开,再下入馄饨。馄饨浮起来后再煮1分钟就可以出锅。

红油抄手的做法图解12

12/15. 碗里放4大勺煮馄饨的水,加入一茶匙生抽,一茶匙辣椒油,一茶匙花椒油,一克盐,搅拌均匀。

红油抄手的做法图解13

13/15. 将馄饨捞入到汤碗中。

红油抄手的做法图解14

14/15. 再撒一些香菜末。

红油抄手的做法图解15

15/15. 热乎乎的开吃吧。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、润燥、补虚等功效;可与山楂、冬笋、圆茄子搭配;与百合、菊花、菠菜相克,同食可能会引起不适;

荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有和脾、预防癌症、抗凝血等功效;可与鸡蛋、黄鱼、豆腐搭配;

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营养信息

  • 红油抄手热量416 千卡
  • 脂肪30.98 克
  • 蛋白质16.71 克
  • 碳水化合物5.21 克
  • 78.5 毫克
  • 220 毫克
  • 4.66 毫克
  • 803 毫克

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