| 蒜蓉粉丝扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 596克 | 蒜蓉粉丝扇贝热量/卡路里624千卡 | |||

1/5. 扇贝洗净,需要多冲几遍

2/5. 大蒜做成蒜蓉,我是用夹蒜器夹的。姜切丝,葱切丝

3/5. 把扇贝掰开,摆盘,放上蒜蓉,粉丝,姜丝,葱丝

4/5. 水烧开,上屉蒸三分钟即可

5/5. 出锅。吃的是新鲜扇贝。所以没有用酱油,就直接吃啦
扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有下气、抗癌、软化血管等功效;可与瘦肉、瓠瓜搭配;与玉米、蚕豆、橘子相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、明目、健脾等功效;可与菠菜搭配;