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食物热量与做法

蒜蓉豆腐

蒜蓉豆腐的热量和减肥功效

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蒜蓉豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
总量	296克	蒜蓉豆腐热量/卡路里240千卡
热量240千卡，相当于肚皮舞53分钟消耗的热量...270

蒜蓉豆腐的做法共4个步骤

食材主料/辅料

豆腐（500）、大蒜（2个）、老抽（5毫升）、盐（5克）、蒜苗（30克）、蒜蓉辣椒酱（30毫升）、料酒（25毫升）

蒜蓉豆腐的做法图解1

1/4. 把豆腐切块，放进锅里煎

蒜蓉豆腐的做法图解2

2/4. 煎得两面都金黄，用筷子夹出

蒜蓉豆腐的做法图解3

3/4. 锅里放油（也可以上一步剩下的油），放豆腐，放料酒，盐，老抽，蒜蓉辣椒酱，大蒜。盖上锅盖，稍微炖一下，让豆腐吸入汤汁。最后放蒜苗翻炒

蒜蓉豆腐的做法图解4

4/4. 这就是做出来的样子啦

食材功效信息

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、清热解毒、治疗高血压等功效；可与鲷鱼、泥鳅、生菜搭配；与木耳菜、茭白、葱相克，同食可能会引起不适；

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营养信息

蒜蓉豆腐热量240 千卡
脂肪3.7 克
蛋白质8.1 克
碳水化合物4.2 克
钠7.2 毫克
钙164 毫克
铁1.9 毫克
钾125 毫克

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