| 黄瓜拌凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉粉 | 克 | 114千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 300克 | 黄瓜拌凉粉热量/卡路里114千卡 | |||

1/8. 将黄瓜清洗干净,切成小条,装入碗中待用。

2/8. 往碗中撒入少许精盐,腌一会儿。

3/8. 将凉粉在滚水中烫一下,捞出切成条,装盘待用。

4/8. 将黄瓜条挤去盐分,同凉粉一起放入大碗中。

5/8. 加入精盐,味精,陈醋,芝麻酱,辣椒油。

6/8. 最后放入蒜末。

7/8. 将所有材料搅拌均匀。

8/8. 装入盘中即可使用了。
凉粉的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、和胃、中和胃酸等功效;