| 萝卜丝鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 萝卜丝鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||

1/9. 准备食材、枸杞用水浸泡一会儿

2/9. 处理干净的鲫鱼、先摸一遍料酒、再摸一遍盐、再放入姜丝、放置10分钟

3/9. 萝卜去皮切成丝、

4/9. 锅中下入适量油、6成热下入鲫鱼煎、

5/9. 煎好一面轻轻翻另一面、煎至两面金黄即可、(不要翻勤了、)

6/9. 一次掺入适量水、加盖大火煮5分钟

7/9. 下入萝卜丝盖上盖子煮5分钟

8/9. 下入枸杞、盐煮一分钟

9/9. 起锅倒入碗中、撒上葱花即可、好鲜美的一碗汤??
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、滋补、通乳汁等功效;可与木耳、枸杞子、黑木耳搭配;与茶叶、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;