| 挂霜花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 169克 | 挂霜花生热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于哑铃168分钟消耗的热量...180 | |||||
挂霜花生的做法共13个步骤
食材主料/辅料
花生米（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）
1/13. 准备材料
2/13. 花生米放微波炉里叮一分钟，拿出来搅拌一下，再叮一分钟，如此反复，共计四分钟（查看下，如果花生已炒好可提前停止）
3/13. 花生是否炒好的判别标准：对比图中三颗脱皮花生，中间那颗白色的为未烤过的，另外两颗微微发黄的便是炒好的
4/13. 烤好的花生晾十分钟
5/13. 取适量面粉，微波炉叮两分钟
6/13. 平底锅加适量白糖
7/13. 炒糖稀：加入少量清水，煮沸，转小火慢熬
8/13. 糖水出现大泡泡，用勺舀出一点糖水倒下，糖水形成一条连续的线时，糖稀熬好
9/13. 倒入烤好的花生，搅拌一下，使花生全部裹上糖稀
10/13. 分次撒入烤好的淀粉，关火，并快速搅拌，使花生全部裹上淀粉并粒粒分明
11/13. 糖霜花生做好了
12/13. 开始享用吧！
13/13. 再秀一下照片
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有清咽止咳、治疗高血压、滋养调气等功效；可与豆浆、红枣、粳米搭配；与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 挂霜花生热量504 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克