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小兔子拔萝卜面包

小兔子拔萝卜面包的热量和减肥功效

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小兔子拔萝卜面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
高筋面粉1444千卡361千卡12克1.66克
总量469小兔子拔萝卜面包热量/卡路里1543千卡
有氧运动 热量1543千卡,相当于有氧运动337分钟消耗的热量...275

小兔子拔萝卜面包的做法共30个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(一个)、高筋面粉(400克)、盐(2克)、纯牛奶(180克)、白糖(50克)、耐高糖酵母粉(3克)、玉米油(35克)、奥利奥饼干(适量)
小兔子拔萝卜面包的做法图解1

1/30. 配料称好备用。

小兔子拔萝卜面包的做法图解2

2/30. 面包机桶里打入一个鸡蛋。

小兔子拔萝卜面包的做法图解3

3/30. 倒入牛奶,盐,白糖(按先液体后粉类的顺序放入)

小兔子拔萝卜面包的做法图解4

4/30. 倒入高筋面粉。

小兔子拔萝卜面包的做法图解5

5/30. 中间小坑里放入酵母粉。(避免酵母和盐直接接触影响活性)开始和面。

小兔子拔萝卜面包的做法图解6

6/30. 面和程序结束后,拉出厚膜即可。

小兔子拔萝卜面包的做法图解7

7/30. 然后去掉搅拌棒,手上抹少许油把面团稍微团几下使表面光滑,开始进行发酵。(用手团几下这样发好的面团表面会很光滑规整)

小兔子拔萝卜面包的做法图解8

8/30. 面团发酵至2倍大。

小兔子拔萝卜面包的做法图解9

9/30. 手指沾面粉扎洞,不回缩就发酵好了。(如果塌陷就是发过了)

小兔子拔萝卜面包的做法图解10

10/30. 把面团平均分成4个小剂子,余下50克面团做胡萝卜和小兔子。

小兔子拔萝卜面包的做法图解11

11/30. 把小剂子排气团成光滑的小面团后搓长条,用擀面杖擀成长条状,一边压薄,卷起来。

小兔子拔萝卜面包的做法图解12

12/30. 卷好后接口沾好向下放,长度要和烤盘一致。

小兔子拔萝卜面包的做法图解13

13/30. 依次做好4个,放入烤盘里。

小兔子拔萝卜面包的做法图解14

14/30. 盖上保鲜膜温暖处发酵1.5——2倍大。

小兔子拔萝卜面包的做法图解15

15/30. 锡纸卷成椭圆形的小棒。

小兔子拔萝卜面包的做法图解16

16/30. 余下的面团搓细长条。

小兔子拔萝卜面包的做法图解17

17/30. 接口压在里面,从顶端向下卷起来。

小兔子拔萝卜面包的做法图解18

18/30. 根据需要多做几个,小胡萝卜就做好了。

小兔子拔萝卜面包的做法图解19

19/30. 面团发酵好后,随意插上小胡萝卜。

小兔子拔萝卜面包的做法图解20

20/30. 剩余的面团团成小圆球,做小兔子的头部。搓细长条呈“W”摆放做耳朵。

小兔子拔萝卜面包的做法图解21

21/30. 再团稍微大点的圆球做小兔子的身体,两个小圆球做小脚,两个细长条做胳膊,组合粘贴好。全部均匀的刷上鸡蛋液(分量外)

小兔子拔萝卜面包的做法图解22

22/30. 烤箱预热:上180度,下170度,放中下层,烤18分钟。最后几分钟观察颜色,及时加盖锡纸,避免烤过。

小兔子拔萝卜面包的做法图解23

23/30. 面包晾凉后拧出锡纸棒,插上绿叶做点缀,融化的巧克力画上小兔子的眼睛嘴巴,奥利奥饼干碎做泥土。

小兔子拔萝卜面包的做法图解24

24/30. 拔萝卜~~拔萝卜~~

小兔子拔萝卜面包的做法图解25

25/30. 嗨吆嗨吆~~~拔不动,

小兔子拔萝卜面包的做法图解26

26/30. 可爱的胡萝卜~~~

小兔子拔萝卜面包的做法图解27

27/30. 小兔子要加油哦~~~

小兔子拔萝卜面包的做法图解28

28/30. 小兔子坚持不懈终于拔出了大大的萝卜~~~

小兔子拔萝卜面包的做法图解29

29/30. 有时候我们遇到困难会轻易的放弃,但努力过后就会有意想不到的收获!

小兔子拔萝卜面包的做法图解30

30/30. 小兔子拔萝卜面包。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与丝瓜、青椒、洋葱搭配;与茶叶、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小兔子拔萝卜面包热量1543 千卡
  • 脂肪11.17 克
  • 蛋白质24.56 克
  • 碳水化合物73.25 克
  • 144 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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