| 老干妈烤墨鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 总量 | 316克 | 老干妈烤墨鱼热量/卡路里262千卡 | |||

1/5. 墨鱼剪开去掉内脏洗净,墨囊可以留下做墨鱼面海鲜饭什么的

2/5. 炸锅蓝子中铺锡纸,墨鱼抹上适量的老干妈,平铺在锡纸上

3/5. 空气炸锅设定温度180度,时间设定八分钟

4/5. 中间无需翻面,到时间拉出炸蓝,下酒菜来喽

5/5. 趁热吃,做下酒菜
墨鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通经、明目、补肾理气等功效;可与木瓜、紫菜、熟地搭配;与果汁、碱、茄子相克,同食可能会引起不适;