| 清酒煮文蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 文蛤 | 克 | 914千卡 | 211千卡 | 16.2克 | 9.2克 |
| 总量 | 433克 | 清酒煮文蛤热量/卡路里914千卡 | |||
 热量914千卡，相当于玩电脑609分钟消耗的热量...90 | |||||
清酒煮文蛤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
文蛤（适量）、清酒（适量）、黄油（适量）、生姜（适量）、香葱（适量）
1/4. 生姜切丝，香葱切末，文蛤洗净。
2/4. 把文蛤和姜丝用少许清酒腌制几分钟。
3/4. 把锅干烧到非常烫，倒入腌制的蛤蜊姜丝和清酒，加盖焖熟。
4/4. 蛤蜊壳煮开后打开盖子，放入黄油，撒入香葱碎
食材功效信息
文蛤的热量211千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾胃、增乳液等功效；可与米豆腐、内酯豆腐、日本豆腐搭配；与红糖、芹菜、片糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清酒煮文蛤热量914 千卡
- 脂肪9.2 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物15.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克