| 紫薯蔓越莓蒸糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 272克 | 紫薯蔓越莓蒸糕热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡，相当于酒保151分钟消耗的热量...138 | |||||
紫薯蔓越莓蒸糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
紫薯（一个）、蔓越莓干（一大勺）、酵母粉（5克）、面粉（400克）、牛奶（适量）、白糖（一勺）
1/9. 紫薯蒸熟加牛奶和白糖碾成泥。
2/9. 拌入酵母粉。
3/9. 加入面粉搅拌成面糊或者湿润的面团。
4/9. 放在温暖的地方发酵至两倍大。
5/9. 放入蔓越莓干。
6/9. 翻拌均匀。
7/9. 倒入模具（模具提前抹油）。
8/9. 放进蒸锅蒸30分钟。
9/9. 出锅切块装盘就可以吃啦
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、抗癌、抗衰老等功效；可与猪排、大米、猪小排搭配；与大闸蟹、西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 紫薯蔓越莓蒸糕热量348 千卡
- 脂肪1.58 克
- 蛋白质2.87 克
- 碳水化合物104.14 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克