| 萌熊挤挤面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 萌熊挤挤面包热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于看书76分钟消耗的热量...78 | |||||
萌熊挤挤面包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、高粉（320克）、牛奶（160克）、白糖（30克）、白巧克力（适量）、黄油（30克）、可可粉（20克）、盐（3克）、酵母（4克）
1/5. 除黄油外的所有食材混合放入面包桶中，揉成光滑的面团后加入软化的黄油继续揉面
2/5. 待面团揉至完全扩张阶段是开始发酵
3/5. 把面团分成40g左右的小面团，剩余的些许面团可留做熊耳朵
4/5. 整形好的面团放入模具进烤箱二次发酵
5/5. 用之前多余的面团做成熊耳朵，沾少许水黏在面包胚上，表面刷蛋液入烤箱180度烤20分钟即可。晾凉后用融化的白巧克力装饰成自己喜欢的样子即可享用
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与香椿、桂圆、北极虾搭配；与田鸡、鹅、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萌熊挤挤面包热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克