| 蟹肉鱼肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑橄榄 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | 0.4克 | 0.3克 |
| 高筋面粉 | 克 | 585千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 272克 | 蟹肉鱼肠披萨热量/卡路里603千卡 | |||
 热量603千卡，相当于种草241分钟消耗的热量...150 | |||||
蟹肉鱼肠披萨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鱼肠（4根）、黑橄榄（12个）、高筋面粉（162克）、酵母（2克）、盐（2克）、水（105毫升）、砂糖（6克）、橄榄油（10克）、披萨酱（2汤匙）、迷迭香（少许）、马苏里拉奶酪（25克）
1/12. 面粉里加入盐，白糖,橄榄油混合均匀，清水加入酵母搅拌均匀后边搅拌边倒入面粉里揉成光滑的面团后盖上发酵成2倍大
2/12. 取出面团排气后滚圆盖上保鲜膜静置15分钟
3/12. 准备所有馅料
4/12. 把黑橄榄和蟹肉鱼肠切成片
5/12. 把面团擀成圆坯放入披萨盘里，用叉子戳无数个小洞
6/12. 加入披萨酱（烤箱上下火190度预热）
7/12. 送入预热好的烤箱内先烤5分钟后取出
8/12. 再加入一半的马苏里拉奶酪
9/12. 再把肠片，黑橄榄片加入
10/12. 把迷迭香加入上面后再把另一半的马苏里拉奶酪加上
11/12. 送入烤箱烤18至20分钟即可出炉
12/12. 开吃
食材功效信息
黑橄榄的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有消积、强筋、清热解毒等功效；
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营养信息
- 蟹肉鱼肠披萨热量603 千卡
- 脂肪1.96 克
- 蛋白质12.4 克
- 碳水化合物79.53 克
- 钠2 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克