| 葱油鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 葱油鸡热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于打桌球415分钟消耗的热量...150 | |||||
葱油鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（1只）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/8. 鸡腿洗净，用盐和酱油抹表面，姜切丝放在上面，腌制2小时。（用保鲜膜盖住放在冰箱中保存。）
2/8. 姜切末，葱一部分切末，一部分切段。
3/8. 腌制好的鸡腿拿出来，葱段码在上面，有的放在底下。
4/8. 进蒸锅，煮开后继续蒸半小时。（看鸡的大小定时间）。
5/8. 蒸完拿出来，把蒸过的姜丝和葱段挑掉不要了，鸡腿拿到另一个盘中，蒸出来的汤留着。
6/8. 锅中热油，放入姜末和葱末。炒香。
7/8. 把汤汁倒进去，煮开按口味调入盐关火。
8/8. 淋在鸡腿上即可。（如果不整只吃，就用刀砍成一块块就好啦）。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、活血脉、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油鸡热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克