| 孜然味道之牛肉末炒洋葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 287克 | 孜然味道之牛肉末炒洋葱热量/卡路里359千卡 | |||

1/5. 土豆和洋葱切成小块。姜和蒜切成丁,香菜切碎
2/5. 土豆煮熟后控水盛出
3/5. 锅中放油后加入姜蒜炒香,之后加入洋葱炒至变成透明色
4/5. 加入牛肉馅炒至变色后加入一点料酒或者白酒去腥。肉炒熟后加入煮熟的土豆块继续翻炒
5/5. 加盐和孜然粒调味,关火后加入香菜碎即可
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、补脾胃、增长肌肉等功效;可与枸杞、水芹菜、生姜搭配;与木耳菜、田螺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;