| 雪菜豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 长豇豆 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 雪菜 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 350克 | 雪菜豇豆热量/卡路里103千卡 | |||

1/6. 豇豆洗净后,切成长短合适的段。

2/6. 雪菜也稍稍切短。

3/6. 锅中放适量的油,入豇豆先炒。

4/6. 待豇豆变色,加上雪菜,一起炒。

5/6. 将豇豆和雪菜炒均匀,炒透。

6/6. 加上适量的水,煮熟。
长豇豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有呕吐、肠胃炎症、理中益气等功效;可与蒜、玉米、仔鸡搭配;
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风散血、温中利气、解毒消肿等功效;可与冬笋、黄鱼、鸭肉搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;