| 电饭煲版培根蘑菇焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 米 | 克 | 905千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 555克 | 电饭煲版培根蘑菇焖饭热量/卡路里1547千卡 | |||

1/7. 先把电饭煲按了煮饭按钮预热,等锅热后把切成丁的培根放下去炒出油

2/7. 培根出油后,把切成块的蘑菇也放进去炒

3/7. 蘑菇炒软后,放点蚝油和生抽再炒一会儿

4/7. 把培根和蘑菇盛起来,放洗好的米进去炒

5/7. 米炒到有点粘锅后,放开水进去煮饭,水量比平时少一点

6/7. 等几分钟,看到水退到饭面以下后就把培根蘑菇放进去

7/7. 等到电饭煲跳后,把饭拌匀,这时候可以试味,味道不够放点生抽,拌一下,让热气使饭把生抽吸收,最后加点麻油。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补脾润肺、通便排毒、润肺等功效;可与荷兰豆、鸡翅、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;