| 蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 107克 | 蛋挞热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于山地车30分钟消耗的热量...498 | |||||
蛋挞的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、蛋挞皮（适量）、牛奶（250毫升）、白糖（适量）、炼奶（2匙）
1/4. 鸡蛋，牛奶，炼奶，糖，蛋挞皮
2/4. 30克的白糖＋250ml纯牛奶＋3个鸡蛋＋2小勺炼奶全部放一起搅拌
3/4. 再加适量葡萄干铺底，（也可以快烤熟的时候放葡萄干）然后把做好的蛋液倒进去蛋挞皮
4/4. 预热5分钟烤箱，210度上下火烤20分钟
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、清热解毒等功效；可与青椒、香椿、牡蛎 搭配；与甲鱼 、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有养心、增强免疫力、和血等功效；
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营养信息
- 蛋挞热量246 千卡
- 脂肪30.01 克
- 蛋白质18.26 克
- 碳水化合物45.22 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克