| 粉蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 粉蒸排骨热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于压腿120分钟消耗的热量...150 | |||||
粉蒸排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小排（500克）、红薯（一个）、蒸肉粉（一包）、葱（一颗）、料酒（一小勺）、食用油（一勺）
1/8. 将排骨放在水中泡十分钟，泡出血水
2/8. 倒掉血水，并清洗干净。打开调料包，先倒入酱，抹匀后再倒入粉。我用的是这款蒸肉粉，香辣味的，供参考
3/8. 倒一勺食用油，抹匀，因为排骨的油脂很少。葱白切丁，撒在上面
4/8. 红薯去皮
5/8. 洗净，切滚刀块
6/8. 将红薯块均匀铺在排骨上面
7/8. 锅内入水蒸40分钟，注意要用保鲜膜封好粉蒸排骨
8/8. 起锅，扣在盘子里，撒上葱花
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、增强免疫力、提高免疫力等功效；可与大米、排骨、米面搭配；与鸡肉、梭子蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸排骨热量300 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克