| 蒜香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 644克 | 蒜香鸡翅热量/卡路里1850千卡 | |||
 热量1850千卡，相当于空手道185分钟消耗的热量...600 | |||||
蒜香鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（10个）、花生（适量）、大蒜（1/3蒜头）、盐（少量）、麻辣鲜（2勺）、白糖（2勺）、料酒（少量）、姜（少量）、香菜（少量）、洋葱（少量）
1/4. 用刀在鸡翅上打花刀，然后放入容器中，加入洋葱、姜蒜、香菜、盐、料酒等将鸡翅腌制二十分钟。
2/4. 熟花生弄碎（可以用刀切或碾压的方法将花生弄碎）。
3/4. 大蒜切碎，油炸后捞出备用；另起锅中火煎鸡翅，熟后盛出备用。
4/4. 先焙花生，然后依次加入鸡翅、蒜蓉、麻辣鲜，白糖、盐、翻炒一会即可。（盐要适量，如果麻辣鲜中本身含盐量很多，可以少加盐或不加盐）。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、补肾精、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、防冠心病、造血等功效；可与鲫鱼、枣、猪蹄搭配；与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香鸡翅热量1850 千卡
- 脂肪59.8 克
- 蛋白质39.1 克
- 碳水化合物28.4 克
- 钠729.8 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.56 毫克
- 钾863 毫克