| 白汁火腿意面+黑椒酱汁牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 总量 | 584克 | 白汁火腿意面+黑椒酱汁牛排热量/卡路里1169千卡 | |||
 热量1169千卡，相当于爵士舞244分钟消耗的热量...288 | |||||
白汁火腿意面+黑椒酱汁牛排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
火腿片（适量）、牛排（1块）、意面（一人份）、生粉（一小勺）、黑椒酱（适量）、黄油（20克）、盐（适量）、牛奶（100毫升）
1/4. 锅中煮开水，加一小勺盐，一勺油，放入意面，按照包装上说明煮至意面熟透。
2/4. 锅中放入10g黄油，小火（一定要小火）火腿切片放进去煎，这时可以加一小勺生粉。翻炒均匀后倒入半碗牛奶（有淡奶油更佳）煮到汤汁浓稠，加盐调味，加入意面翻拌。（全程建议用小火，防止黄油变焦和汤汁过于浓稠）
3/4. 牛排是超市买腌制好的，解冻后，锅中加入10g黄油，小火，黄油融化稍热后即可放入牛排，煎2分钟左右翻面继续煎2分钟（主要看个人口味延长或缩短时间）
4/4. 牛排煎好后放入盘中，淋上黑椒汁。摆上意面，享用吧～可以根据个人喜好加个荷包蛋或者蔬菜沙拉。
食材功效信息
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、补中益气、止渴止涎等功效；与红糖、韭菜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 白汁火腿意面+黑椒酱汁牛排热量1169 千卡
- 脂肪13.99 克
- 蛋白质44.27 克
- 碳水化合物83.03 克
- 钠1399 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾593 毫克