| 香椿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香椿炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 原材料,葱,鸡蛋打散,香椿。

2/6. 香椿切末,一块加入蛋液中搅匀。

3/6. 锅加油,放入葱花。

4/6. 葱花炒香,加入香椿蛋液。

5/6. 炒熟加盐调味,出锅。

6/6. 成品。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、健脑益智等功效;可与圆生菜、明虾、丝瓜搭配;与地瓜、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;