| 辣味鸭血白菜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 352千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 鸭血 | 克 | 96千卡 | 55千卡 | 13.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 1180克 | 辣味鸭血白菜羹热量/卡路里448千卡 | |||
 热量448千卡，相当于跑步56分钟消耗的热量...480 | |||||
辣味鸭血白菜羹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白菜（1005克）、鸭血（175克）、水淀粉（适量）、韩式辣椒酱（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/9. 食材：白菜（已清洗切开）、鸭血（已切）、水淀粉
2/9. 烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。
3/9. 接着，合入切好的鸭血，加适量的清水煮开至熟。
4/9. 然后，加适量的韩式辣椒酱。
5/9. 加适量的盐。
6/9. 加适量的味精。
7/9. 调味翻匀。
8/9. 最后，加入水淀粉。
9/9. 勾芡翻匀，即成。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿通便、促消化等功效；可与鲤鱼、鸭肉、板栗搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸭血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止血凝血、补血、预防缺铁性贫血等功效；
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营养信息
- 辣味鸭血白菜羹热量448 千卡
- 脂肪0.71 克
- 蛋白质15.48 克
- 碳水化合物13.38 克
- 钠437.2 毫克
- 钙42 毫克
- 铁40.27 毫克
- 钾478 毫克