| 花旗参石斛煲竹丝鸡瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花旗参 | 克 | 47千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 680克 | 花旗参石斛煲竹丝鸡瘦肉热量/卡路里847千卡 | |||
 热量847千卡，相当于修建房屋154分钟消耗的热量...330 | |||||
花旗参石斛煲竹丝鸡瘦肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花旗参（一条半）、乌鸡（半个）、瘦肉（适量）、姜（姜片）、石斛（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）
1/9. 花旗参一条半…石斛少许，在家带来公司煲
2/9. 泡水…
3/9. 花旗参切片备用…
4/9. 竹丝鸡瘦肉洗干净备用…
5/9. 起一锅水，水开下鸡和瘦肉焯水…
6/9. 捞起备用…
7/9. 重起锅冷水入竹丝鸡瘦肉姜片加入石斛花旗参，大火煮开
8/9. 汤滚转入汤锅按老火汤就可以了…
9/9. 煲好了，加盐和少许鸡粉提鲜就可以了。甘甜好正…我每个星期都在公司煲2/3次老火汤！
食材功效信息
花旗参的热量335千卡（每100克）；具有增强记忆力、消除疲劳、静心凝神等功效；可与猪骨搭配；
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、滋阴清热、滋补等功效；可与首乌、芸豆、山药搭配；与皮皮虾、虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、润肌肤、补肾气等功效；可与木瓜、鸡蛋、扁豆搭配；与杏、基围虾、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花旗参石斛煲竹丝鸡瘦肉热量847 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质52.5 克
- 碳水化合物67.4 克
- 钠121.5 毫克
- 钙23 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾628 毫克