| 萝卜干煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 总量 | 235克 | 萝卜干煎蛋热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡，相当于念书179分钟消耗的热量...88 | |||||
萝卜干煎蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、萝卜干（适量）
1/5. 萝卜干切丁，用清水泡5分钟，然后洗净沥干水。
2/5. 锅中热油，放入萝卜干，中小火煎至萝卜干表面有些发白的样子暂出锅。
3/5. 锅中热油，小火，打入一个鸡蛋，把蛋黄搅破。
4/5. 均匀铺上一层萝卜干。
5/5. 煎完一面，再翻过来煎另一面，微焦即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与辣椒、北极虾、银鱼搭配；与豆浆、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、利尿、抗癌等功效；可与肥牛、火腿、羊排搭配；与木耳、杨梅、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜干煎蛋热量262 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质13.06 克
- 碳水化合物23.72 克
- 钠951 毫克
- 钙124 毫克
- 铁5.95 毫克
- 钾193 毫克