| 凉拌鸭肾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 161克 | 凉拌鸭肾热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡，相当于打鼓228分钟消耗的热量...240 | |||||
凉拌鸭肾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸭肾（适量）、花生（适量）、香菜（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、浙醋（适量）、白糖（适量）、花生油（适量）、芝麻油（适量）
1/3. 鸭肾下清水放点五香粉和料酒煮熟透，拿出来放凉切片。
2/3. 花生放油炒放凉拍碎，香菜切丝。
3/3. 把鸭肾和香菜花生倒入盘中放调料即可。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、造血、止血等功效；可与毛豆、芹菜、鲤鱼搭配；与秋黄瓜、蕨菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌鸭肾热量913 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克