| 胡萝卜干饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 胡萝卜干饭热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于郑多燕小红帽6分钟消耗的热量...360 | |||||
胡萝卜干饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米粒（8两）、胡萝卜（两根手指粗）、清水（适量）、猪油（选加）（适量）、香油（适量）、盐（2克）
1/8. 8两米粒，六根胡萝卜，切成正方体小粒
2/8. 沸水加入米，熬制米粒鼓胀即可，用簸箕滤出七成熟的饭，米汤浓郁香醇，可以留着喝
3/8. 炒胡萝卜，放些许香油炒，加点儿猪油更佳，放2g盐略微炒香，炒大约3分钟，铲出来放入电压力锅，或者电饭锅，底部，再放入开水，与萝卜齐平即可
4/8. 把滤出的七成熟米饭发面在胡萝卜上铺平，用筷子在饭上插些小洞洞，可上让香气均匀弥漫饭粒，按电器的煮饭按钮，就不管了，再去做其它事。
5/8. 提示做好，等我们午饭时，打开锅盖，用锅铲把胡萝卜和饭搅拌混合均匀就可以了
6/8. 来张近图
7/8. 今天我一个在家的午饭，一荤一素，饭超香，我吃了两碗饭，米汤可以当做汤了，经济卫生又好吃2元钱一斤的胡萝卜，我买了5元的，还可以做很多。今天我做的是4个人分量的饭。每个人2两饭
8/8. 补发一张米汤
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、抗癌、增加食欲等功效；可与鳕鱼、香菇、比目鱼搭配；与山楂、水萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜干饭热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克