| 烤红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 烤红薯热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于擦地79分钟消耗的热量...228 | |||||
烤红薯的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红薯（4个）、锡纸（适量）
1/8. 新入手的坤博食品级砂锅清水冲洗一下即可，立刻用厨房用纸擦干，直接可以用来烤红薯
2/8. 找一个比锅口小一圈的烤架，准备足够大小的锡纸（锡纸材质比较薄，可以放4层）
3/8. 把烤架放进坤博食品级砂锅中
4/8. 用锡纸十字交叠成直筒状，放烤架上，贴牢砂锅内壁，顶部包住砂锅边沿
5/8. 放入洗干净的红薯
6/8. 盖上砂锅盖子（锡纸高出锅口有利于把多余的水蒸汽排出锅外）
7/8. 大火先烤30分钟（由于红薯个头比较大，小红薯可以缩短时间）
8/8. 将红薯翻面，转中小火继续烤20分钟，关火后焖12分钟（翻面时记得带上隔热手套防止烫伤）烤好的红薯用筷子戳下看下是否熟透
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗癌、强肾阳等功效；可与猪排、牛奶、大米搭配；与蛋黄、海蟹、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤红薯热量300 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克