| 不用油炸的香酥小麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 不用油炸的香酥小麻花热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于越野滑雪7分钟消耗的热量...840 | |||||
不用油炸的香酥小麻花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、面粉（215克）、水（45克）、白砂糖（30克）、色拉油（45克）、酵母（2克）、盐（2克）、小苏打（2克）、黑芝麻（少许）
1/8. 将除黑芝麻以外的所有材料装和面盆中
2/8. 混合均匀后揉成光滑的面团，静置20分钟左右
3/8. 将黑芝麻加入静置好的面团中揉均匀
4/8. 分成若干个小面团，12g/个
5/8. 将小面团揉搓成长条醒发15分钟左右
6/8. 再次将长条搓成细长条，然后将面条的两端提起对折后扭成麻花
7/8. 按此方法做剩余麻花，做好后放空气炸锅烤网上
8/8. 空气炸锅提前预热3分钟，然后将装有麻烦的烤网放进去，160度烤18分钟左右
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与香椿、银鱼、百合搭配；与雪莲果、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 不用油炸的香酥小麻花热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克