| 盛夏的果实冰淇淋土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰淇淋粉 | 克 | 396千卡 | 396千卡 | 14.5克 | 3.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1047千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 440克 | 盛夏的果实冰淇淋土司热量/卡路里1515千卡 | |||

1/15. 先来用柏翠面包机装用冰淇淋桶来制作冰淇淋。冰淇淋桶要提前冷冻12小时以上时间越久越好,冰淇淋粉100克倒入冰淇淋桶内。

2/15. 再倒入250克纯牛奶。

3/15. 装入面包机。

4/15. 按下iMiX冰淇淋功能键,全程20分钟开始搅拌。

5/15. 搅拌好的冰淇淋液装入容器放进冰箱冷冻成型,中途无需搅拌。

6/15. 下面来做吐司,鸡蛋一颗,牛奶130克,砂糖50克装进面包桶。再放入盐3克。

7/15. 再加高筋面粉290克,最后酵母放在面粉上面。

8/15. 开启菜单,选择欧式柔软,也就是功能4,重量500克,因为这个吐司最后还要烤后做冰淇淋土司所以烧色我选的轻度,全程3.35小时。

9/15. 开始工作5分钟后加入软化的黄油,这个面包机真的很静音。加完黄油就坐等吐司成熟了。

10/15. 程序结束会有响声提示,打开面包机,完美的大吐司呈现在眼前,非常的柔软。

11/15. 吐司放凉以后,切去上面的盖子,掏出中间部分切成方块儿。

12/15. 用融化的1:1的黄油和蜂蜜混合物把吐司盒子内壁和土司块全部刷上。

13/15. 入预热好的烤箱,160度烤10分钟左右,吐司块颜色焦黄脆取出。

14/15. 吐司块装回吐司盒子里,提前做好的冰淇淋挖成球放在上面,再放上自己喜欢的水果。

15/15. 这个吃法太好了,各种口味汇聚一身。
冰淇淋粉的热量396千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、解热烦等功效;可与小米、香椿、青椒搭配;与菠萝、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;