| 蒸肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡汤 | 克 | 14千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 569克 | 蒸肉饼热量/卡路里1298千卡 | |||

1/5. 肉沫中加小粉,少量盐,生姜沫,鸡汤(没有可加水)拌均

2/5. 肉饼中间压个坑

3/5. 打个生鸡蛋在中间

4/5. 蒸锅水开后,放入肉饼蒸12分钟,关火后再焖5分钟,取出即可食用

5/5. 肉饼很鲜,营养丰富,小朋友很爱吃,20分钟就能吃到
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与西红柿、苋菜、茼蒿搭配;与茶叶、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有温补、滋补等功效;