| 洋葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 312克 | 洋葱炒鸡蛋热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于登山机26分钟消耗的热量...402 | |||||
洋葱炒鸡蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、秋葵（3个）、洋葱（1个）、黄酒（1勺）、油盐（适量）
1/8. 准备好原材料；
2/8. 鸡蛋中加入适量的盐和少许黄酒， 打散备用；
3/8. 烧热锅，放入适量的油，倒入打散的鸡蛋；
4/8. 鸡蛋快煎至定型后用筷子划动成小块；
5/8. 烧热锅， 放入适量的油， 下入洋葱煸炒；
6/8. 洋葱煸炒出香味后放入秋葵放入里面进去炒；
7/8. 微微变色后放入刚炒好的鸡蛋；
8/8. 翻炒几下后加入盐等调味翻炒均匀。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与菠菜、香椿、荠菜搭配；与鹅、雪莲果、地瓜相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、抗癌、防癌等功效；
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营养信息
- 洋葱炒鸡蛋热量174 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物7.75 克
- 钠150 毫克
- 钙137 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾441 毫克