| 丰收的南瓜吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 南瓜泥 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 269克 | 丰收的南瓜吐司热量/卡路里155千卡 | |||
 热量155千卡，相当于擦地41分钟消耗的热量...228 | |||||
丰收的南瓜吐司的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、南瓜泥（200克）、高粉（350克）、酵母（5克）、盐（3克）、细砂糖（35克）、橄榄油（20克）
1/11. 面包机桶中先放入南瓜泥、鸡蛋、酵母，依次放入糖、粉、盐
2/11. 启用柏翠PE9600WT面包机的和面程序，开始揉面，一个程序30分钟
3/11. 揉匀的面团取出滚圆，取出搅拌叶片，面团继续放回面包桶中，启用发酵程序，时间设定一小时三十分钟
4/11. 发酵到位的面团
5/11. 取出面团按压排气，分割出200克面团，其余的面团卷起后继续放回面包桶中，启用发酵程序进行二发，时间设定一个小活
6/11. 分割出的面团均等分为4份，滚圆后放在图中线条的交叉的中间
7/11. 棉线向上兜起打结，放温暖的地方进行二发，面团表面盖保鲜膜保湿
8/11. 发酵到位的小面团
9/11. 面团发酵到位后，将小面团放回面包桶中，结果发酵后的面团只能放3个，另外一个留作中种
10/11. 启动面包机的烘烤程序，时间设定45分钟
11/11. 烘烤结束的面包，取出放凉
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、清热解毒等功效；可与紫菜、辣椒、生菜搭配；与雪莲果、柿子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、解鸦片毒、护肝等功效；可与绿豆、五花肉、牛肉搭配；与鲤鱼、鸡肉、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丰收的南瓜吐司热量155 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.37 克
- 碳水化合物6.45 克
- 钠147 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.07 毫克
- 钾323 毫克