| 布朗尼纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 布朗尼纸杯蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于跑步12分钟消耗的热量...480 | |||||
布朗尼纸杯蛋糕的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个，120克）、布朗尼蛋糕粉（120克）、黄油（60克）、白糖（50克）、淡奶油（100毫升）、糖粉（10克）、黑巧克力（120克）、淡奶油（60毫升）、蔓越莓（50克）
1/16. 准备好所用原料。
2/16. 将鸡蛋分离。
3/16. 蛋清加入30克糖打发至九分发。
4/16. 把巧克力，黄油，淡奶油，糖放入容器里。
5/16. 隔水加热至巧克力完全融化。
6/16. 将蛋黄一个一个加入搅拌均匀。
7/16. 筛入布朗尼蛋糕粉。
8/16. 切拌均匀。
9/16. 将蛋清分三次加入到蛋糕糊中。
10/16. 搅拌均匀，
11/16. 加入蔓越莓轻轻拌均匀即可。
12/16. 将布朗尼蛋糕糊倒入纸杯子中。
13/16. 入 170°烤箱
14/16. 25分钟即可。
15/16. 淡奶油加入10克糖粉打发后装入裱花袋中。
16/16. 纸杯蛋糕晾凉后，挤上奶油并装饰一下即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、养血发胎等功效；可与北极虾、干贝、肥牛搭配；与味精、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 布朗尼纸杯蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克