| 客家黄酒鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 客家黄酒鸡蛋汤热量/卡路里99千卡 | |||
1/5. 鸡蛋磕出碗中,用力搅打均匀
2/5. 姜拍碎备用
3/5. 锅内放油;烧到8成热放入鸡蛋煎炒;放入生姜
4/5. 加点水(水可加;可不加;看个人喝酒的浓度)
5/5. 然后加入客家老酒煮沸后即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、防细菌感染等功效;可与银鱼、小米面、桂圆搭配;与鹅蛋、菠萝、豆浆相克,同食可能会引起不适;