| 香煎藕盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 590克 | 香煎藕盒热量/卡路里787千卡 | |||

1/6. 准备藕半截,鸡蛋一个,猪肉馅200克

2/6. 准备面糊若干

3/6. 把藕切成3毫米厚的薄片备用

4/6. 把肉馅调味好,用两片藕片包裹肉馅成一片

5/6. 把加好的藕盒粘上一层面糊,放在煎锅里

6/6. 在煎锅里中火煎10分钟,直至两面金黄出锅,摆盘
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、清热、凉血等功效;可与皮皮虾、虾米、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有解热毒、润肠胃、润燥等功效;可与白萝卜、白菜、蕨菜搭配;与牛排、杏仁、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与丝瓜、桂圆、银鱼搭配;与红薯、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;