| 腔骨萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腔骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 938克 | 腔骨萝卜汤热量/卡路里1061千卡 | |||
 热量1061千卡，相当于汽车打蜡236分钟消耗的热量...270 | |||||
腔骨萝卜汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腔骨（500克）、白萝卜（1棵）、料酒（2勺）、枣（4颗）、蚝油（1勺）、盐（2勺）、醋（1勺）、香油（1匙）、白胡椒粉（2匙）、葱（1段）、酱油（2勺）、姜（2片）
1/4. 腔骨放开水中焯一下，捞出。
2/4. 腔骨放压力锅中，放葱、姜、枣、蚝油、胡椒粉，加开水超过腔骨，放少许醋。压30分钟。
3/4. 白萝卜去皮切滚刀块，放入锅中，加盐，再压5分钟即可。
4/4. 加鲜酱油、醋、香油到碗中，调成汁，腔骨蘸汁吃。
食材功效信息
腔骨的热量200千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、养血健骨等功效；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗癌、促进消化等功效；可与圆白菜、猪肉、羊肉搭配；与桃子、枇杷、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腔骨萝卜汤热量1061 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质41.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克