| 奶香缤纷蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 107克 | 奶香缤纷蛋挞热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于踢踏舞51分钟消耗的热量...288 | |||||
奶香缤纷蛋挞的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、蛋挞皮（9个）、牛奶（70克）、淡奶油（90克）、白糖（30克）、低粉（10克）、炼乳（没有也可以）（7克）
1/8. 将牛奶、淡奶油、白糖、炼乳放入盆中搅拌至白糖融化
2/8. 将蛋白、蛋黄分离
3/8. 将蛋黄加入奶液中搅拌均匀
4/8. 再加入低粉拌匀
5/8. 将蛋挞液过筛
6/8. 烤箱200度预热8分钟.将蛋挞液倒入挞皮中，7成满就可以了
7/8. 200度上下火，烤25分钟到蛋挞微黄即可。
8/8. 乘热可以加蓝莓、或者红豆、草莓酱，想吃什么加什么。配上咖啡或者奶茶，选一本好书，让我们一起享受这奶香四溢的下午茶时光吧。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与小米、牡蛎 、茼蒿搭配；与桔子、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有益肾、补虚损、养阴补虚等功效；
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营养信息
- 奶香缤纷蛋挞热量246 千卡
- 脂肪30.01 克
- 蛋白质18.26 克
- 碳水化合物45.22 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克