| 瘦肉炒薯粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 100克 | 瘦肉炒薯粉热量/卡路里395千卡 | |||

1/6. 准备食材:香葱、薯粉、瘦肉切片放油、盐、生抽拌均;

2/6. 清水煮沸放入薯粉,煮软; PS:可用温水浸泡软之后直接炒

3/6. 捞出沥干水,放一点油拌均;PS:放油拌均防止粘

4/6. 热锅,放橄榄油爆炒瘦肉,六成熟;

5/6. 加入薯粉翻炒;

6/6. 放生抽、盐、香葱炒均即可
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润肠胃、解热毒等功效;可与牡蛎、圆茄子、西瓜搭配;与雪梨、甘草、首乌相克,同食可能会引起不适;