| 红薯干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 红薯干热量/卡路里300千卡 | |||

1/8. 红薯洗净

2/8. 红薯连皮(为了保留它本身的原味,所以不切开)整个入锅蒸熟,我用电压力锅隔水蒸压6分钟,根据自己的习惯,只要能蒸熟就好了。

3/8. 蒸熟放凉再剥皮

4/8. 切成条状摆上烤网,可以不垫油纸,我垫了反而有点点粘。

5/8. 切好进烤箱上下火80度热风循环烘烤至变干,可以尝试一下口感,我用了7个小时的时间烘烤,根据自家烤箱脾气增减时长。

6/8. 想口感湿点这样就差不多了,想干点可以再继续烘烤,烤好晾一晚上再装袋。

7/8. 烤好了!非常美味哦!

8/8. 再来一张吧!哈哈……
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、促进胃肠蠕动、瘦身等功效;可与莲子、大米、猪小排搭配;与仔鸡、鸡翅、圣女果相克,同食可能会引起不适;