| 西瓜吐司的做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 119克 | 西瓜吐司的做法热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡，相当于骑脚踏车92分钟消耗的热量...184 | |||||
西瓜吐司的做法的做法共18个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、蔓越莓干（50克）、高粉（300克）、细砂糖（45克）、酵母（4克）、红曲粉（3克）、奶粉（10克）、盐（2克）、黄油（26克）、牛奶（190减去蛋的重量克）、抹茶粉（3克）、牛奶（拌色粉用）（少许）
1/18. 把所有材料准备好
2/18. 把除黄油外的材料按照先液体后固体的顺序都投入面包桶中
3/18. 启动面包机一键制作
4/18. 15分钟后放入黄油
5/18. 面包机在进行第一次搅拌
6/18. 面包机在进行第一次发酵
7/18. 面包机在进行第二次发酵
8/18. 发酵成两倍大以后（手指插进去不回缩不反弹就是发酵好了）拿出来3:2:1的比例分成三份面团
9/18. 最大的那份面团加入用牛奶调好的红曲粉在面包机里用imix程序揉15分钟左右
10/18. 中等大小的那份面团加入用牛奶调好的抹茶粉在面包机里用imix程序揉10分钟左右
11/18. 最小的的那份面团在面包机里用imix程序揉10分钟左右
12/18. 三个揉好的面团盖上保鲜膜醒发15分钟
13/18. 红色面团擀成长方形，然后卷成柱，收口处一定要捏紧
14/18. 白色面团擀成方形，将红色面团包住，捏紧收口
15/18. 最后将绿色面团同样擀成方形，并将以上面团包住，捏紧收口
16/18. 面团重新放入面包桶内，选择发酵模式，开始二次发酵，发酵到两倍大
17/18. 然后选择烘烤模式
18/18. 烘烤结束后，将面包桶倒扣倒出面包，放凉切片就可以食用啦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、防细菌感染等功效；可与干辣椒、银鱼、北极虾搭配；与茶叶、鹅肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
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营养信息
- 西瓜吐司的做法热量283 千卡
- 脂肪11.09 克
- 蛋白质13.09 克
- 碳水化合物87.56 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克