| 鸡蛋西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 鸡蛋西米露热量/卡路里197千卡 | |||

1/4. 西米用清水冲洗一下。

2/4. 锅中放入适量清水烧开,放入西米煮至变透明。

3/4. 鸡蛋打开,搅拌均匀

4/4. 倒入锅中搅均即可
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、预防癌症等功效;可与荠菜、海虾、菠菜搭配;与田鸡、红薯、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;