| 辣味包心菜肉末煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 494千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 包心菜 | 克 | 17千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 辣味包心菜肉末煎饼热量/卡路里610千卡 | |||

1/9. 食材:肉末、包心菜(已清洗切碎)、面粉、鸡蛋、香葱

2/9. 将肉末和切碎的包心菜合入面粉中。

3/9. 接着,打入鸡蛋、搁入香葱。

4/9. 然后,加适量的韩式辣椒酱。

5/9. 加适量的料酒。

6/9. 加适量的盐。

7/9. 加适量的清水。

8/9. 调味拌匀。

9/9. 最后,在电饼铛中加适量的油,用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄,即成。
肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、润肌肤、生津液等功效;可与香芋、扁豆、小白菜搭配;与北极虾、海虾、菠菜相克,同食可能会引起不适;
包心菜的热量22千卡(每100克);具有杀虫止痒、减肥、消炎止痛等功效;可与樱桃番茄、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、清热解毒等功效;可与玉米、西红柿、圆生菜搭配;与鹅蛋、雪莲果、消炎片相克,同食可能会引起不适;