| 双色芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 木薯粉 | 克 | 895千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 839克 | 双色芋圆热量/卡路里1356千卡 | |||
 热量1356千卡，相当于游泳136分钟消耗的热量...600 | |||||
双色芋圆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芋头（2个）、木薯粉（250克）、紫薯（2个）、酸奶（250毫升）
1/8. 芋头，紫薯切块，然后放锅蒸熟
2/8. 蒸熟好之后用勺子压成泥
3/8. 压成泥之后加木薯粉一起搅拌
4/8. 加入木薯粉揉成面团
5/8. 将面团揉成长条
6/8. 将两种颜色面团揉在一起，切成小块
7/8. 待热水煮开后，将芋圆放下去
8/8. 双色芋圆就这样完成啦～
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、洁齿防龋等功效；可与肥牛、芹菜、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、益气力、减肥等功效；可与糙米、米面、大米搭配；与海蟹、玉米、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双色芋圆热量1356 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质4.73 克
- 碳水化合物124.09 克
- 钠34.1 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾389 毫克