| 淹翠萝卜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 淹翠萝卜片热量/卡路里61千卡 | |||

1/4. 白萝卜洗净切片,放进容器中

2/4. 撒进盐,搅拌均匀。放置1个小时后,把渗出来的水倒掉

3/4. 加入适量白糖、生抽、醋和辣椒丝拌匀
4/4. 腌制两天左右,就可以吃到开胃爽口的腌萝卜了
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、增强免疫力、胃肠蠕动等功效;可与紫菜、豆腐干、豆腐搭配;与黑木耳、木耳、黄瓜相克,同食可能会引起不适;