| 萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1584千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 1021克 | 萝卜排骨汤热量/卡路里1647千卡 | |||
 热量1647千卡，相当于电工549分钟消耗的热量...180 | |||||
萝卜排骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（600克）、萝卜（一根）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 先将排骨切段，下热锅过一遍水。捞出后沥干
2/5. 排骨放入炖锅，加入适量的水，炖3个小时。期间要将表面油脂撇去
3/5. 萝卜洗净，去皮，切块
4/5. 在排骨炖了1小时后，加萝卜，接着炖2小时。开锅后加入盐、鸡精等调味
5/5. 喝饱了肉汤的萝卜，个大饱满，补气养血，是秋天必喝的汤品
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、止消渴、补肾气等功效；可与山楂、大蒜、白菜搭配；与杏仁、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳化痰、宽中、胃肠蠕动等功效；可与羊排、火腿、排骨搭配；与木耳、枣、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜排骨汤热量1647 千卡
- 脂肪20.64 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物4.4 克
- 钠68.5 毫克
- 钙29 毫克
- 铁13.3 毫克
- 钾444 毫克